Nueces con miel
Las nueces con miel de la Cooperativa de Viver combinan dos de los sabores más clásicos del Mediterráneo rural, nueces de Viver, recolectadas y seleccionadas en nuestra cooperativa; y miel de azahar de proximidad, elaborada por un apicultor artesanal de Castellón, que aporta un aroma floral y un dulzor muy equilibrado.
El resultado es un producto gourmet pensado para disfrutar sin prisas: sobre yogur o requesón, en tostadas, con fruta fresca, acompañando tablas de quesos o como toque final en postres caseros.
Características
- Ingredientes: miel de azahar de la Sierra de Espadán (275 g) y nueces de Viver (140 g)
- Peso: 415 g
- Formato: tarro de cristal con tapa metálica de rosca
- Alérgenos: contiene nueces
Cómo disfrutar las nueces con miel
Puedes disfrutar de las nueces de Viver con miel desde primera hora del día hasta el último bocado de la noche: en desayunos y meriendas, basta con añadir una cucharada al yogur, kéfir, gachas o tostadas; en platos salados se llevan de maravilla con quesos curados, azules o de cabra, dando ese punto crujiente y dulce que lo redondea todo; y en repostería funcionan como un topping perfecto para bizcochos, tartas de queso o helados, convirtiendo un postre normal en algo que parece hecho para celebrar.
Elaboración artesanal con ingredientes de calidad
Las nueces de Viver, cultivadas en el corazón de Castellón, se caracterizan por ser muy jugosas y sabrosas gracias a la altitud, el clima y el suelo en el que se cultivan nuestros nogales. Por su parte, la miel que acompaña a nuestras nueces la elabora, de forma artesanal, un apicultor de Castellón que trabaja con colmenas cuidadas con mimo y criterios de sostenibilidad. Eso significa respeto por los ciclos de las abejas, floraciones locales y prácticas que protegen el entorno, para obtener una miel de azahar aromática, limpia y con un dulzor muy equilibrado.
