NOTA: AOVE Lágrima ya no está disponible debido a la escasa cosecha de 2024. La experiencia incluye la cata de Lágrima pero no es posible comprarlo en la agrotienda al finalizar la visita. Confiamos en volver a tener una buena producción esta temporada, a partir del próximo mes de noviembre. Gracias por la comprensión.

Bienvenidos a “Un paso con Lágrima”, una experiencia singular de oleoturismo que te transportará al apasionante mundo del aceite de oliva virgen extra y con la que descubrirás los secretos de nuestro AOVE más emblemático, Lágrima.

Todo lo que te espera en esta jornada de oleoturismo

Nuestra experiencia de oleoturismo “Un paseo con Lágrima” comienza a las 10:30 horas en la Cooperativa de Viver, desde donde daremos un tranquilo paseo hasta uno de nuestros olivares. Allí podrás conocer los olivos de la variedad autóctona Serrana del Palancia y cómo los cultivamos para obtener aceites excepcionales.

A continuación nos trasladaremos a la almazara, donde tiene lugar el proceso de elaboración del aceite. Explorarás nuestras modernas instalaciones, desde las tolvas de descarga y de almacenamiento hasta el molino, las centrífugas y la sala de depósitos, mientras te explicamos cómo obtenemos nuestros aceites de oliva virgen extra.

La experiencia culminará con una cata hedonista de nuestros AOVE acompañada de un almuerzo mediterráneo, donde podrás probar nuestros productos cooperativos, como los exquisitos vinos, las nueces y los patés de aceitunas.

Mucho más que una experiencia de oleoturismo en el corazón de Castellón

Nuestro AOVE premium Lágrima es muy apreciado por consumidores y profesionales de la gastronomía por su excelente sabor y calidad, siendo reconocido por la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana como mejor producto en 2023, entre otros galardones recibidos a lo largo de los años. “Un paseo con Lágrima” es un viaje al corazón de la Cooperativa de Viver, pues el aceite es el origen de nuestro proyecto cooperativo de agricultura digna, al que estarás apoyando también con tu visita. Una experiencia para todos los públicos con la que podrás conectar con la esencia más auténtica del medio rural y descubrir los secretos de este tesoro gastronómico. Y por si fuera poco, te regalamos un 10% de descuento para compras en nuestra agrotienda al término de la experiencia. ¡Os esperamos!

• Hora: 10:30
• Lugar: Cooperativa de Viver (Camino Abadía, 4)
• Duración aproximada de la experiencia: 2h
• Precio: adultos 20€ | Menores de 6 a 17 años 10,50€ | Menores de 6 años gratis
• Idioma: español (para visitas en inglés, por favor indícalo en las observaciones cuando hagas la reserva)

Para regalar la experiencia “Un paseo con Lágrima”, elige cualquier fecha y en las observaciones del pedido indica “fecha abierta, necesita vale regalo”, y te enviaremos un bono regalo en pdf con las instrucciones para canjearlo, para que puedas enviarlo o entregarlo a la persona afortunada.

Condiciones de la reserva

• Las reservas deben realizarse al menos 24 horas antes del inicio de la actividad.
• No se admiten devoluciones, solo se admiten cambios de fecha con al menos 48 horas de antelación al inicio de la actividad (sujeto siempre a disponibilidad).
• Se ruega acudir 5 minutos antes del inicio de la actividad. Tiempo de espera de cortesía de 15 minutos, tras lo cual se iniciará la visita con los participantes presentes.
• Si las condiciones meteorológicas impiden el desarrollo normal de la actividad, la adaptaremos en la medida de lo posible.
• Nos encantan los animales pero no está permitido el acceso de mascotas al tratarse de una instalación agroalimentaria. Para cualquier información adicional, por favor contáctanos vía email a agroturismo@cooperativaviver.es o en el teléfono 662 643 793.