Almendras garrapiñadas
Nuestras almendras garrapiñadas son una auténtica delicia que combina tradición y artesanía. Cada almendra, cosechada cuidadosamente por los socios de la Cooperativa de Viver, se convierte en una pequeña joya dulce que combina el delicado caramelo con el carácter inconfundible de la almendra marcona. Cultivadas de forma tradicional por nuestros socios y elaboradas artesanalmente por Turrones Agut de Benlloch (Castellón), estas almendras caramelizadas con un toque de vainilla y canela destacan por su sabor irresistible y su perfecta textura crujiente. Un capricho ideal para compartir en reuniones, regalar o simplemente darte un gusto en cualquier momento del año.
Características
- Ingredientes: almendra marcona de Viver, azúcar, vainillina y canela.
- Peso: 145 g
- Sin gluten
- Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Almendras garrapiñadas para saborear y compartir
Las almendras no solo son deliciosas, sino también una fuente natural de antioxidantes, fibra y ácidos grasos saludables. De todas ellas, la variedad marcona es la más apreciada en gastronomía y repostería por su sabor y textura. Combinadas con caramelo, ofrecen una mezcla exquisita perfectas para alegrar una tarde entre amigos, coronar una sobremesa o regalar a quien aprecie lo auténtico. Pruébalas solas como tentempié dulce o atrévete a combinarlas con quesos curados, helados, yogures y postres lácteos.
Elaboración artesanal con ingredientes de calidad
Las almendras de Viver de la variedad marcona, cultivadas en el corazón de Castellón, se caracterizan por su textura carnosa y un sabor suave y delicado. El garrapiñado, por su parte, es un elaboración antiquísima que, a pesar de su aparente sencillez, requiere años de experiencia para manejar de forma adecuada el caramelo, cocinándolo a la temperatura óptima para darle su característico tono dorado y evitar que se pegue. Los maestros reposteros de Turrones Agut de Benlloch, también en la provincia de Castellón, cuentan con una larga trayectoria en la producción de turrones y dulces típicos navideños. Su meticuloso proceso de elaboración, respeta las técnicas tradicionales y garantiza un producto final de gran calidad y autenticidad.
